Nguyên liệu gồm có: (2 người)
- 10 con tôm to
- 5 dải thịt xông khói
- Muối
- Bột tỏi hoặc tỏi băm nhuyễn
- dầu chiên
Cách chế biến:
– Tôm làm sạch, bóc vỏ, bỏ đầu, rút sợi ở lưng và bụng.
– Ướp tôm với chút muối và bột tỏi.
– Cắt đôi dải thịt xông khói thành 10 miếng ngắn hơn, đủ để cuộn quanh con tôm.
– Làm nóng một chút dầu chiên trên chảo chống dính, cho từng miếng tôm cuộn vào chiên đến khi tôm chín và miếng thịt có màu nâu, săn lại là được.
– Món này ăn không hoặc chấm với mayonnaise đều ngon.
Mong các bạn ngon miệng.
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)